14 Ofertas de Ayudante de Cocina en Panamá
Ayudante de Cocina
Publicado hace 8 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
1. Ayudar a limpieza del restaurante. br>2. Preparación de alimentos. br>3. Realizar producción para el día siguiente. < r>4. Carnet blanco y verde vigentes.
5. Trabajar bajo presión. br>6. Turnos rotativos.
7. INDISPENSABLE con licencia de conducir.A
Ayudante de cocina
Publicado hace 23 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
El Ayudante de Cocina es responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y asistir al personal de cocina en tareas básicas para asegurar un servicio eficiente y de calidad. br>
Responsabilidades del Puesto
Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar, racionar). br>
Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo, utensilios y equipos. br>
Lavar y desinfectar verduras, frutas y otros alimentos según normas de higiene. br>
Asegurar que los alimentos se almacenen correctamente y en condiciones adecuadas.
Seguir las instrucciones del chef o cocineros en todas las tareas asignadas.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Sacar la basura y limpiar áreas comunes de cocina según el cronograma. < r>
Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
Requisitos del puesto
Experiencia previa en cocina (deseable, no indispensable).
Conocimiento básico en manipulación de alimentos. < r>
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. br>
Actitud proactiva, responsabilidad y puntualidad.
Carnet blanco y verde vigentes
Ayudante de Cocina
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
**Funciones del Puesto**:
Preparar los diferentes platos de acuerdo a las recetas.
Preparar los alimentos de los diferentes eventos del Club.
Leer el pedido del plato fuerte y las entradas, que sale por la micro.
Ordenar los platos para servir.
Preparar diferentes tipos de salsas.
Preparar las cremas, consomés y sopas.
Preparar diferentes tipos de carnes, aves y mariscos.
Preparar el mise place que se va a utilizar en el día.
Trabajar en base al presupuesto del Departamento de Cocina
Colaborar en la preparación de los platos de los diferentes menús
Preparar diferentes clases de arroz, puré, papas, pastas, plátanos, ensaladas.
Realizar otras tareas que le sean asignadas dentro del alcance de los objetivos del puesto.
Condimentar la comida antes de cocinarla.
**Requisitos del Puesto**:
Conocimientos básicos de Cocina en general.
Manejo de normas de higiene
Bachiller culminado, cursando o haber culminado licenciaturas en gastronomía o técnicos.
Disponibilidad inmediata y de realizar turnos rotativos.
**Habilidades Deseadas**:
Altos níveles de integridad profesional y honestidad.
Proactivo y de mucha iniciativa.
Habilidad para interpretar y seguir instrucciones.
Habilidad para trabajar en equipo.
Ágil
Dinamismo
**Otros detalles**:
**Area del Puesto**:
Restaurante
**Ubicación del Puesto**:
Panamá, Panama, Panama
**Nível de Cómputo**:
Ayudante de Cocina
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Ayudante de Cocina
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
- Experiência demostrable como **ayudante de cocina**:
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
- Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
- Muy buena condición física y resistencia
- Diploma de enseñanza secundaria o equivalente deseable; se valorará diploma de una escuela culinaria.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: Hasta B/.700.00 al mes
Ayudante de Cocina
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Ayudante de Cocina
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
**Mantener higiene e inocuidad en manipulación de alimentos**: contaminación cruzada, lavado de mano, desinfección y reportando toda anomalía o duda.Limpiar y mantener en buen estado las áreas de trabajo, equipos. Controlar la temperatura de los equipos de cocinas.Chequear todo el trabajo relacionado con equipos para seguridad y limpieza. Realizar tareas comunes de todos los rangos y personal no supervisor, así como también el cumplimiento de otras tareas que le sean asignadas.Ayudar en el entrenamiento de los cocineros de tercera y cuarta.Asistir de manera activa a las capacitaciones propuestas. Interactuar con cliente y huésped con trato amable, respetuoso y servicial.Cumplir con todas las órdenes impartidas por el empleador que impliquen movilidad funcional u horizontal, las cuales sean compatibles con su posición, jerarquía, fuerza, aptitudes, preparación y destreza.
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Acerca de lo último Ayudante de cocina Empleos en Panamá !
Ayudante de Cocina
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Ayudante de Cocina/salonera
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Ayudante de Cocina con Experiencia
Publicado hace 8 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
que mantenga experiencia comprobada de más de 3 años en cocina típica panameña y cortes de carnes nacionales / mariscos. br>Tener los 2 carnets (blanco y verde) actualizados.
Que sepa trabajar en equipo, obedezca instrucciones, sea puntual, y comprometido con sus tareas.
Que tenga experiencia en ambiente de cocina acelerada.